Entrées | traiteur-syrien 2021

Le prix comprend la livraison

Hoummous

Purée de pois chiches avec de la crème de sésame, relevée par une pointe de citron, et arrosée d’un filet d’huile d’olive. 5€

Baba ghanouj

Dip d’aubergines fumées agrémenté de petits dés de tomates et de poivrons, et arrosé d’un filet d’huile d’olive. 5€

Fattoush

Salade ensolleilée composée de salade verte, tomate, concombre et pain frit. 5€

Sfiha

minis galettes à la viande hachée. 5€ ( 4 pièces )

Yalanji

Roulés de feuilles de vigne farcies de riz, citronnées et cuites à l’huile d’olive. 5€ ( 5 pièces )

Mouttabal

Caviar d’aubergines fumées et sa crème de sésame, relevé par une pointe de citron et d’ail, et arrosé d’un filet d’huile d’olive. 5€

Labneh

Fromage blanc parsemé de menthe séchée, et arrosé d’un filet d’huile d’olive. 5€

Tabboulé

Salade de persil plat, tomate, blé concassé et menthe fraîche, relevée par une pointe de citron et d’huile d’olive. 5€

Fatayers

Chaussons au fromage syrien, assaisonnés de persil.

Chaussons aux épinards.

Minis galettes au zaatar (thym et autres herbes). 5€ (4 pièces).

Falafels

Boulettes de pois chiches frites, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. 5€ ( 5pièces )

Kebbé

Boulettes de viande et de blé concassé frites, farcies de viande hachée et de pignons 5€ (3pièces )